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La gastronomie française est synonyme de luxe culinaire et les truffes au chocolat font partie de cette tradition célèbre. Elles reçoivent leur nom par leur ressemblance avec le précieux champignon noir, et même si leur origine est disputée par deux pâtissiers français, Louis Dufour et Auguste Escoffier, il n’y a pas de doute sur leur sublime saveur.

Les truffes au chocolat sont un morceau de luxure capturé dans une petite bouchée, et chez Stäbz nous nous consacrons à créer les meilleures truffes pour les amants du chocolat. Elles sont préparées à partir des plus fines matières premières, suivant l’exclusive recette du fondateur de la compagnie, Henry Stabholz, une recette unique qui fait affleurer le goût simple et à la fois complexe du chocolat. De forme arrondie, elles sont une petite montagne au chocolat, saupoudrées de cacao en poudre, ajoutant une pincée d’amertume à la douceur de son centre de ganache. Les maîtres patissiers de Stäbz expérimentèrent avec de différentes farces pour cette confiserie sophistiquée, obtenant les délices du Cacao, Marc de Champagne, Caramel ou Noisettes. Les Truffes au Chocolat Stäbz sont une explosion du chocolat le plus pur, des trésors d’une saveur intense qui se développe dans la bouche, relevant leurs mystères et plaisirs. Découvrez le secret enfermé dans le coeur de Stäbz.

PRÉSENTATION: Comprimés 100g
SAVEURS: Hazelnuts, Swiss Milk, Crispy, 72% cocoa.

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